Pour le Miam-courgettes:
1 courgette en rondelles ou en dés (au choix)
1 tomate en petits morceaux et bien mure
1 crèpe de maïs (vendue en grande surface)
6 dés de féta
3 feuilles de basilic
1 gousse d'aïl.
Cuire la tomate pour la mettre en compote, ajouté au dernier moment l'aïl écrasé mélanger mettre au fond de la crèpe de maïs, mettre les courgettes à cuire (pas longtemps pour qu'elles restent craquantes) mettre les courgettes dans la crèpe avec un peu de poivre, poser les dés de féta puis le basilic ciselé.
Miam-courgettes.... ^^